Tallarines vegetales con salsa de queso azul

¡Hola , cookiner@s!

Hoy os traigo una receta de pasta. Me encanta la pasta. Y es que tiene tantas posibilidades de preparar... que las opciones son interminables. Cualquier ingrediente que se te ocurra combina perfectamente con este alimento. ¡Así que a darle a la imaginación!

Ingredientes:

- 250 gramos de tallarines vegetales

- 200 gramos de nata para cocinar

- 50 gramos de tacos de jamón serrano

- 50 gramos de queso azul

- Sal

Elaboración:

1. Cocemos la pasta de acuerdo con las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos.

2. Mientras, en otra sartén ponemos el queso azul junto con un poco de nata y calentamos hasta que este se funda (fuego medio-bajo).

3. Añadimos los tacos de jamón, el resto de la nata y sal al gusto.

4.Cocinamos a fuego muy lento hasta que la salsa integre todos los ingredientes y tome una consistencia adecuada, sin que llegue a ebullición.

5. Mezclamos los tallarines con la salsa y ¡ya tenemos listo nuestro plato! Así de fácil, y veréis que rico.

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